Bagsværd lakrids
I pakkerne ligger hele lakridsplader, som man selv skærer ud på stuebordet.
Og hvorfor så det?
Jo, lakridsen har ikke en traditionel fast form, men en meget tyktflydende masse, der stabiliserer sig selv ved at ligge i større plader. Lakridsen optager og afgiver fugt til omgivelserne, og derfor er den pakket i luftgennemtrængeligt papir, så den ikke bliver våd eller hård. Man skal ikke lægge sin lakrids i cellofan.
Glutenfri, håndlavet og med det fineste lakridspulver.
Bagsværd Lakrids Classic har vundet GULD ved The Liqourice Taste Awards i 2020, Bronze i 2019 og Sølv i 2020.
Bagsværd Lakrids Classic
Pris: 69 ,-
- Håndlavet Lakridskaramel med havsalt & salmiak.
- Udskæres med robust kniv og serveres på det indlagte hvide ark.
- Min nettovægt 160 g
Bagsværd Lakrids Sød
Pris: 69 ,-
- Håndlavet Lakridskaramel – SØD.
- Udskæres med robust kniv og serveres på det indlagte hvide ark.
- Min nettovægt 160 g
Bagsværd Lakrids Salmiak
Pris: 69 ,-
- Håndlavet Lakridskaramel med havsalt & ekstra salmiak.
- Udskæres med robust kniv og serveres på det indlagte hvide ark.
- Min nettovægt 160 g
Bagsværd Lakrids Hindbær ( Nyhed )
Pris: 69 ,-
- Håndlavet lakridskaramel med hindbær.
- Udskæres med robust kniv og serveres på det indlagte hvide ark.
- Min nettovægt 160 g
Bagsværd Lakrids Chili
Pris: 69 ,-
- Håndlavet lakridskaramel med havsalt, salmiak og frisk Habanero Chili.
- Udskæres med robust kniv og serveres på det indlagte hvide ark.
- Min nettovægt 160 g
Bagsværd Lakrids Ingefær
Pris: 69 ,-
- Håndlavet lakridskaramel med havsalt, salmiak og frisk ingefær.
- Udskæres med robust kniv og serveres på det indlagte hvide ark.
- Min nettovægt 160 g
Bagsværd Lakrids Mynte
Pris: 69 ,-
- Håndlavet Lakridskaramel med med friske mynteblade.
- Udskæres med robust kniv og serveres på det indlagte hvide ark.
- Min nettovægt 160 g
Bagsværd Lys Symfoni
Pris: 79 ,-
Classic lakrids har sin karaktiske smag fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver og fordi den frembringes a maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagere med hinanden i gryden.
Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den størkner natten over. Herefter skæres den i tern og føres gennem et slør (gardin) af flydende chokolade
Antal: 12 stykker
Vægt: 130g
Bagsværd Lakrids Classic Mini
Pris: 39 ,-
Den klassiske plade Bagsværd Lakrids, som den blev frembragt i kælderen på Gunnarsvej i vinteren 2014-2015, og som vandt priser i 2018 og 2019. Nu i mindre pakke. Let at håndtere. Samme skønne smag.
Min nettovægt 55 g
Lys Symfoni 4 stk ( Nyhed )
Pris: 29 ,-
Classic lakrids har sin karakteristiske smag fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver og fordi den frembringes a maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagere med hinanden i gryden.
Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den størkner natten over. Herefter skæres den i tern og føres gennem et slør (gardin) af flydende chokolade